CUISINIER (ÈRE)

La Bleuetière Marland est une entreprise familiale agro-touristique spécialisée dans la culture des petits fruits, le maraîchage et l’acériculture.  Elle offre à ses clients une expérience de qualité complète à ses clients via les services suivants :  Autocueillette de petits fruits, kiosque à la ferme, bar laitier aux saveurs des saisons, comptoir à pizza artisanal avec menu inspiré des récoltes, site enchanteur, etc.

L’entreprise engage annuellement une cinquantaine d’employées et offre des postes variés et stimulants, saisonniers (mai à octobre) ou à temps pleins.

Nombre de postes disponibles : 1

Emploi saisonnier ou permanant. (À discuter)

Le ou la cuisinier(ère) devra principalement transformer les produits issus de la ferme (Petits fruits, légumes et sirop d’érable) pour vente à la boutique/kiosque/comptoir à pizza. En collaboration avec l’équipe de direction et le chef, il/elle aura les tâches suivantes, entre-autres;

-        Élaboration de recettes;

-        Mise en conserve;

-        Emballage et étiquetage;

-        Maintenir cuisine propre et en ordre;

-        Prise d’inventaire;

-        Autres tâches connexes.

          

Exigences :

-        Expérience ou formation en cuisine et/ou boulangerie ;

-        Connaissance des techniques de mise en conserve;

-        Intérêt pour la cuisine du terroir ;

-        Autonome, travaillant, responsable, rigoureux, énergique, efficace, minutieux et polyvalent ;

-        Capacité de travailler seul et en équipe ;

-        Doit être disponible à temps plein, au minimum, de mai à octobre.

Horaire à discuter.

Salaire entre 16$/h et 20$/h selon expérience.

*Envoyez-nous votre Curriculum Vitae à fermemarland@hotmail.com